Bitkilerle Sağlıklı Yaşam Üzerine Değerli Bir Söyleşi Gerçekleştirildi.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü tarafından 23 Mayıs 2025 Cuma günü düzenlenen “Bitkilerle Sağlıklı Yaşam Söyleşisi”, OMÜ Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi Pembe Salon’da yoğun katılımla gerçekleştirildi. Etkinliğe konuşmacı olarak OMÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Öğretim Üyesi aynı zamanda OMÜ Kenevir Araştırmaları Enstitüsü Müdür Yardımcısı Prof. Dr. Ş. Funda Arslanoğlu katıldı.
Söyleşide, tıbbi ve aromatik bitkilerin yalnızca tarımsal üretim açısından değil; bireysel, toplumsal ve ruhsal sağlık üzerindeki etkileri bağlamında da yaşamımıza kattığı değerler detaylı şekilde ele alındı. Arslanoğlu’nun sunumunda, bu bitkilerin ülkemiz ekonomisindeki ve tarımındaki yeri, kullanım alanları, hasat dönemleri, muhafaza koşulları ve kullanımında dikkat edilmesi gereken noktalar üzerinde duruldu.
Ayrıca bitkilerin hangi kısımlarının, hangi yöntemlerle kullanıldığı; olası toksik etkileri ve ilaç sanayisindeki rolü de örneklerle açıklandı. Katılımcıların yönelttiği sorularla interaktif bir formatta ilerleyen söyleşi, doğaya ve sağlıklı yaşama dair farkındalık kazandıran, bilimsel yönü kuvvetli bir etkinlik olarak tamamlandı.